Resep Tongseng Kambing

JiVie, 2014-12-07




Tongseng kambing adalah makanan khas yang berasal dari daerah Solo, Indonesia. Tongseng ini menggunakan daging kambing sebagai bahan utama yang ditambah dengan sayur-sayuran seperti kol, wortel, dan tomat. Beberapa bumbu lainnya seperti bawang bombay, bawang putih, garam, kunyit, merica, dan kecap dapat menambah kelezatan makanan khas ini.


Resep dan cara memasaknya dapat dilihat di bawah ini:

-Daging kambing (300 gram)
-Santan cair (500 m)
-Wortel (2 batang), kok (1/4 buah)
-Garam (1 tsp), merica (1 tsp), kunyit (1 tsp)
-Bawang bombay (1 buah), bawang putih (3 buah)
-Jahe (5 mm), cabe merah (1 buah)
-Tomat (1 buah), jeruk nipis (1/2 buah)
-Kecap manis (2 tsp)
-Minyak sayur

 

,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

JiVie Channel Intro

Upcoming World Events


 
 
 
 

Top 10 Videos