Resep Cokelat Mousse (Chocolate Mousse Recipe)

JiVie, 2016-03-28



Sebuah cokelat mousse adalah makanan siap yang menggabungkan gelembung udara untuk memberikan cahaya dan tekstur berongga. Rongga ini dapat berkisar dari  tipis mengembang hingga tebal mengembang untuk variasi takaran krim, tergantung pada teknik persiapannya. Sebuah mousse mungkin dapat terasa manis atau gurih. Makanan penutup mousse biasanya dibuat dengan putih telur kocok atau krim kocok yang dibumbui dengan cokelat, kopi, karamel, buah sup kental atau berbagai bumbu dan rempah-rempah, seperti mint atau vanilla. Manis mousse disajikan sebagai makanan penutup, atau digunakan sebagai mengisi lapang kue. Kadang-kadang stabil dengan gelatin. Rasanya enak sekali :)

A chocolate mousse is a prepared food that incorporates air bubbles to give it a light and airy texture. It can range from light and fluffy to creamy and thick, depending on preparation techniques. A mousse may be sweet or savory. Dessert mousses are typically made with whipped egg whites or whipped cream, flavored with chocolate, coffee, caramel, puréed fruits or various herbs and spices, such as mint or vanilla. Sweetened mousse is served as a dessert, or used as an airy cake filling. It is sometimes stabilized with gelatin. The taste is absolutely delicious :)



Bahan-bahan yang digunakan adalah / the ingredients are shown as below:

- Cokelat mousse/chocolate mousse (100 gram)
– Susu cair/liquid milk (75 ml)
– Buah/fruit (e.g. anggur/grapes, bluberi/bluberry)
– Saus vanila/vanila sauce (3 tsbp)

 

,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

JiVie Channel Intro

Upcoming World Events


 
 
 
 

Top 10 Videos