Resep Bakwan Goreng (Shrimp Fritters Recipe)

JiVie, 2014-11-08



 

Bakwan Goreng adalah makanan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan bisanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kol atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak.



Resep dapat dilihat di bawah ini:

-1 pc egg (telur)
-Shrimp (udang)
-500 ml water (air)
-3 pcs chives (daun bawang)
-300 gram flour (tepung terigu)
-Salt & pepper (garam & gula)
-3 pcs carrot (wortel)
-1/4 cabbage (kol)
-3 pcs red onion (bawang merah)
-3 pcs garlic (bawang putih)
-1 spoon coriander (ketumbar)
-1/4 spoon pepper (merica)
-Sesame oil (minyak wijen)
-Oyster sauce (Saus Tiram)

,,,

2 thoughts on “Resep Bakwan Goreng (Shrimp Fritters Recipe)”

  1. Maryani says:

    Enak banget kayaknya…pengen cobain buat bakwan goreng.

    1. JiVie says:

      Selamat mencoba :)

Leave a Reply to JiVie Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

JiVie Channel Intro

Upcoming World Events


 
 
 
 

Top 10 Videos