Resep Sambal Goreng Jantung Ayam

JiVie, 2014-11-08



 

Sambal Goreng Jantung Ayam adalah masakan asli Indonesia dimana jantung ayam yang telah direbus kemudian disambal dengan tomat, cabai, bawang, dan bahan-bahan lainnya. Tingkat kepedasan dari sambal ini bisa diatur sendiri dan sesuaikan dengan selera makan, selain itu lebih menarik juga apabila sambal goreng ini ditambah dengan bahan lain seperti petai atau kentang goreng.



Resep dapat dilihat di bawah ini:

-Jantung ayam (1/4 kg)
-Bawang merah (5 buah)
-Bawang putih (2 buah)
-Paprika merah (1/2 buah)
-Tomat (1 buah)
-Cabe (2 buah)
-Jahe (3 iris)
-Daun jeruk (5 helai)
-Santan (1/8 L)
-Kecap asin (3 sdt)
-Garam (1 sdt)
-Minyak sayur (5 sendok)
-Daun seledri
-Merica (1/2 sdt)
-Jamur (3 buah)
-Kecap manis (OPTIONAL)

,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

JiVie Channel Intro

Upcoming World Events


 
 
 
 

Top 10 Videos