Resep Ikan Teri Goreng (Fried Anchovies Recipe)

JiVie, 2014-11-08



 

Ikan teri berbentuk kecil dan hidup di air laut dan tergolong sebagai keluarga Engraulidae. Ikan ini mudah ditemukan di restauran di Yunani. Ada 144 spesies ikan teria yang ditemukan di Atlantik, Laut India dan Pasifik, dan di Laut Hitam dan Mediterania. Ikan teri ini diklasifikasikan sebagai ikan yang berminyak. Salah satu menu yang bisa dibuat dari ikan ini adalah ikan teri goreng yang dapat dilihat pada video berikut ini :)

An anchovy is a small, common salt-water forage fish of the family Engraulidae. The fish could be found mostly in Greece restaurants. The 144 species are placed in 17 genera; they are found in the Atlantic, Indian, and Pacific Oceans, and in the Black Sea and the Mediterranean Sea. Anchovies are usually classified as oily fish. One of the menu from the fish is fried Anchovy that is shown in below video :)

The recipe is described as below/resep dapat dilihat di bawah ini:

-Ikan teri/anchovies (200 gram)
-Putih telur/white egg (1 pc)
-Tepung panir/bread crumb (150 gram)
-Jeruk nipis/lime (1 pc)
-Saus cabe/chili sauce
-Minyak sayur/vegetable oil

,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

JiVie Channel Intro

Upcoming World Events


 
 
 
 

Top 10 Videos